第一百六十三章 勃勃生机（中杯） (第2/2页)

“去年是58万吨左右，这个是浓缩蜜和成熟蜜，不是水蜜。”
　　
　　“看来我们的产能还没有影响到国内的蜂蜜市场。”江淼知道海陆丰公司目前的蜂蜜产能不大，对普通蜂农影响也不大。
　　
　　不过他又想到另一个问题：“立恒，赣南分公司的蜜蜂养殖办公室如何处理过冬和油茶蜜有毒的问题？”
　　
　　“过冬问题，我们是通过合理收割秋蜜，加上赣南地区冬天也有一小部分野生密源，同时还是可以采油茶蜜，足够维持10万箱中蜂。”杜立恒继续补充道：
　　
　　“中蜂比意蜂耐寒一点，意蜂气温低于10摄氏度就基本不出巢了，中蜂好一点，它们的最低耐受气温为7摄氏度。”
　　
　　“而且意蜂没有抵抗油茶蜜毒性的抗性，我们采购的中蜂都是湘南地区的品种，该地区的中蜂对油茶蜜毒性有比较强的抗性，小量食用不会危害到中蜂的身体健康。”
　　
　　“不过，那边的养蜂队提议可以给中蜂配备一些解毒的药物，例如用甘草、金银等中草药煎汁，加入适量的浆，按照一定比例配制成解毒浆喂给蜜蜂。同时，也可以添加一些维生素c、酵母片等营养物质，增强蜜蜂的体质，帮助它们更好地解毒。”
　　
　　江淼摸了摸下巴的胡茬，心里面觉得给中蜂解毒的方案不靠谱，毕竟这些方案大概率是经验之谈，并没有严格实验之后的标准剂量，他决定冬季要去一趟赣南分公司，拿一套更加科学、低廉、高效的解毒方案。
　　
　　虽然心里面有想法，但江淼还是点了点头：“这些安排你们看着办，那些油茶蜜你们打算如何处理？”
　　
　　杜立恒也考虑过这个问题：“虽然经过蜜蜂酿造之后，油茶蜜的毒性极大下降，但一部分人群存在过敏的可能，而且还是有微量毒性残留，如果要二次加工处理，又会增加成本，有些得不偿失。”
　　
　　“那你们的想法是？”
　　
　　6=9+
　　
　　“我和赣南分公司的孔经理讨论之后，认为最好不要向市场出售该类型的蜂蜜，免得败坏公司的名声，毕竟现在是网络社会，很容易被人造谣生事，我认为可以将这些油茶蜜割了之后，送到漠南分公司那边。”
　　
　　江淼微微点头：“这也是一个好去处。”
　　
　　要知道漠南分公司的20万亩大豆、15万牧草地，每年同样可以生产4000～6000吨紫苜蓿蜜和大豆蜜，因此那边也需要10万箱左右的中蜂。
　　
　　而漠南分公司每年采蜜期只有5～7个月，剩下的5～7个月是没有蜜源的，或者少蜜源月份。
　　
　　特别是每年二三月这两个青黄不接的月份，肯定需要额外补充浆和蜂蜜，让蜜蜂维持生存的必须。
　　
　　至于向南方转场，这个问题漠南分公司肯定不会考虑的。
　　
　　这可是10万箱蜜蜂，而不是几百箱，南下转场至少需要100辆大货车，加上司机和技术人员，这费用还不如就地过冬，而且转场存在交通风险，也可能会因为水土不服，导致蜜蜂患病。
　　
　　既然要就地过冬，那漠南蜂场就需要考虑二三月份的蜜蜂食物问题。
　　
　　而恰好赣南蜂场这边会生产大量微毒的油茶蜜，直接运输到漠南蜂蜜，成本反而比转产南方低很多。
　　
　　一举两得，将油茶蜜废物利用了，又让漠南蜂场度过青黄不接的初春时节。
　　
　　当然，海陆丰公司的养蜂产业，并不会严重影响到其他蜂农，因为海陆丰公司的养蜂蜜源是自己的基地，没有侵占其他蜂农的传统蜜源地。
　　
　　至于临售价格太低的问题，这也不会严重冲击蜂农。
　　
　　答案就在水蜜收购价格和浓缩蜜的市场零售价上。
　　
　　只要将两种的价格摆出来，就知道钱被谁赚了。
　　
　　水蜜收购价格是6000～7000块钱每吨。
　　
　　浓缩蜜零售价却高达60～120块钱每公斤，换算一下，就是6万～12万每吨。
　　
　　两者价差是10～20倍。
　　
　　而水蜜生产浓缩蜜，平均为3.7公斤水蜜生产1公斤浓缩蜜，哪怕是加上各项生产成本，1吨浓缩蜜的总成本最多就3万块钱，如果管理得当，每吨浓缩蜜总成本差不多就2.6万元左右。
　　
　　经过厂商、经销商、零售商层层加码之后，价格直接翻了2～4倍。
　　
　　蜂农没有赚到几个钱。
　　
　　反倒是厂商、经销商和零售商赚得盆满钵满。
　　
　　因此目前蜂蜜的零售价格，还存在巨大的压缩空间。
　　
　　至于厂商会不会压低水蜜收购价格，答案是必然的。
　　
　　可这不代表他们会成功。
　　
　　海陆丰公司目前的蜜蜂养殖队员工来自哪里？50%来自之前的流动蜂农。
　　
　　他们为什么不继续流动养殖蜜蜂？
　　
　　还不是挣不到钱，还又苦又累，每年都在追逐蜜源而转场，这工作真不是一般人愿意干的。
　　
　　小型家庭式流动蜂农，一般一户就30～100箱蜜蜂，运气好的话，遇到附近有大片处于大流蜜期的农作物，一个月可以割1.5～5吨水蜜，差不多就是1.2～3.5万元收入。
　　
　　可问题是这一路上需要油钱、车辆折旧费、住宿、日常开销、药钱、蜜蜂饲料（蜜）等。
　　
　　如果遇到不好的年份，直接就是颗粒无收。
　　
　　年份比较好，一年的毛利也就3～5万元，通常还是夫妻俩、一家人的共同收入。
　　
　　既然如此，那面对海陆丰公司的橄榄枝，绝大部分年轻的蜂农都愿意从迁徙蜂农变成固定养蜂技术员，每个月至少有6500块钱的基本工资拿，加上其他绩效奖金之类，这不比在野外风餐露宿、一年逐蜜迁徙强？至少娶老婆容易了很多。
　　
　　毕竟年轻一辈的蜂农，在这个时代根本不吃香，在相亲市场上属于比农民竞争力还低的群体。
　　
　　一听到一年到头有大半年要在全国各地的野外渡过，请问哪一个年轻女孩会受得了这种生活。
　　
　　因此很多老蜂农，一听到海陆丰公司在大规模招聘养蜂技术员，就第一时间将准备继承家业的子女送过来，他们知道自己这一行的真实情况，不想子女继续重复自己的苦逼生活。
　　
　　说不定哪天开车遇到车祸，或者在野外遇到野猪之类，风险实在是太高了。
　　
　　因此海陆丰公司通过这种方式，和全国各地的蜂农群体，形成了一个关系网。
　　
　　目前无论是蜂蜜加工厂，还是赣南和漠南的蜂蜜加工厂，如果生产线二十四小时连轴转，一年是可以生产12万吨左右的浓缩蜜，而且海陆丰公司只需要几个月，就可以将生产线产能扩充几倍。
　　
　　如果其他蜂蜜加工厂不愿意以每吨6000～7000块钱价格收购水蜜，那海陆丰公司肯定要出面兜底，反正蜂蜜这东西，在浓缩状态下，可以保存两三年。
　　
　　而且每吨6000～7000块钱的兜底价格，如果零售价格是每公斤40块钱，仍然有十几块钱的毛利。
　　
　　海陆丰公司就算是批发给经销商和零售商，每公斤也至少会有5块钱的毛利。
　　
　　反正市场竞争嘛！
　　
　　讲究的就是一个优胜劣汰。
　　
　　如果嫌弃每公斤5块钱的毛利太低，大可以关门歇业，将市场交给海陆丰公司就好了。
　　
　　江淼早就摸清楚了国内很多企业的尿性，现在刀子不割在他们身上，他们就在那里装死，等真被刀架脖子上时，一个个比谁都卷。
　　
　　只要稳住蜂农群体，蜂蜜加工厂商、经销商、零售商都是纸老虎罢了。
　　
　　(本章完)