第一卷 第355章 心心念念麦芽糖 (第2/2页)

晨曦走过去，揽住许负的胳膊。
　　
　　“走吧。本宫的芷阳宫不好玩，咱们去太子爷的东宫，那里才是人间乐土。”
　　
　　“恭敬不如从命。”
　　
　　晨曦拍了一下嬴长生，督促道：“侄儿，说好的麦芽糖，可别食言了。”
　　
　　嬴长生翻了翻白眼，心说接下来可能没法好好搞其他发明了。
　　
　　“公主起驾～”
　　
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　　一回到东宫。
　　
　　嬴长生就叫人从粮仓里搬出一袋小麦。
　　
　　然后全部倒入木桶里泡水。
　　
　　到了次日，小麦经过十二个时辰泡水，再把小麦均匀地铺在簸箕上，盖上纱布，最后放进暖室里育苗。
　　
　　到了第八天左右，小麦已经长成一片绿芽。
　　
　　这个时候，就可以开始制作麦芽糖了。
　　
　　晨曦没想到麦芽糖还要等这么久，早就按耐不住了。
　　
　　跑到厨房里，非得在场看着嬴长生亲手做出来。
　　
　　“侄儿，还没好吗？”
　　
　　“本宫来助你一臂之力。”
　　
　　嬴长生倒也不客气，阻止正在剁麦芽的寺人。
　　
　　“你去外面找吕总管给你找事做，这里交给我俩。”
　　
　　“是，殿下。”
　　
　　嬴长生将两把菜刀连同切菜板一起递了过去。
　　
　　“姑姑，您请吧。”
　　
　　晨曦不屑一笑：“那小寺人剁个菜跟没吃饱一样，看本宫的。”
　　
　　下一秒，剁板的声音砰砰响起。
　　
　　此时的嬴长生也没闲着，把宫女们蒸好的糯米平铺在簸箕上。
　　
　　然后和切碎的麦芽混在一起。
　　
　　最后放进一口大坛子里，发酵四个时辰。
　　
　　此时糯米和麦芽的混合物，已经发酵出汤汁。
　　
　　嬴长生这次亲自动手，往木盆里铺一块纱布，再把混合物倒入木盆里，过滤出汤汁。
　　
　　直到所有混合物全榨干汁，最后一声令下，让宫女把残渣全部送去喂猪。
　　
　　看着绿油油的汤汁，在锅里熬了许久。
　　
　　哪有像嬴长生说的那样？
　　
　　晨曦不解问道：“就这？”
　　
　　“你说的，那个麻花糖块，还有元宝糖块，在哪？”
　　
　　“这汁…怎么看都像在熬汤药？”
　　
　　嬴长生一边用锅铲搅拌，一边说道：“别急，待会你就能尝到，比蜂蜜还丝滑的甜品。”
　　
　　过了两刻钟。
　　
　　锅里的汤汁渐渐变得粘稠起来，颜色从原来的绿油油，变成了棕色。
　　
　　一股晨曦从未闻过的甜香，直冲鼻腔。
　　
　　再过了半刻钟。
　　
　　嬴长生忽然一声令下。
　　
　　两个寺人把整口大锅抬起来。
　　
　　把里面的粘稠物倒入一个玻璃大缸之中。
　　
　　嬴长生取来一双筷子，从锅底缠绕起一团麦芽糖。
　　
　　放进嘴里吞咽起来。
　　
　　晨曦直勾勾地盯着。
　　
　　“味道怎么样？”
　　
　　嬴长生眼睛一亮：“好吃，好甜。比蜂蜜还顺口，一点也不薅嗓。”
　　
　　晨曦赶紧取了一对筷子，也学着嬴长生的操作模式。
　　
　　卷起一团麦芽糖，塞进嘴里。
　　
　　嚼了嚼两口，眼眸顿时变成夜空中的小星星。
　　
　　“这简直太好吃了！”
　　
　　“侄儿，倘若这东西拿出去卖？”
　　
　　“定什么价位合适？”